紅豆煮法、煮紅豆湯、紅豆煮法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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家裡有開飲機的人可以直接用開飲機滾水，以紅豆比水1：4的比例放入電鍋，先浸泡10分鐘，再按電鍋，外鍋1杯半的水煮30分鐘即可。煮熟後可以再悶10到20分鐘 ...

紅豆和水的比例是1:4，設定蒸煮40分鐘後，開蓋加糖，保溫後燜煮15分鐘即可上桌。此外，若是用電鍋，紅豆、內鍋、外鍋的比例是1:4:2，跳起後燜30分鐘， ...

電鍋煮法 · 將紅豆洗淨後浸泡4-5小時。 · 內鍋以紅豆2：水5的比例，外鍋2杯水，按下開關，跳起後續燜20分鐘。 · 外鍋再次加入2杯水，按下開關，跳起後續燜20分鐘。 · 最後加入 ...

紅豆湯好好喝，很適合冷冷的天來上一碗，要怎麼煮出好喝的紅豆湯，如果不想浸泡，家裡只有電鍋的朋友，可以參考以下這篇煮法：【電鍋食譜】紅豆 ...

最近天氣冷翻天，這時來碗熱呼呼紅豆湯，相當滿足。不過要怎麼煮出鬆軟綿密的紅豆湯，常會聽到媽媽等長輩傳授紅豆湯要美味，重要步驟就是糖要最後加， ...

豆子用冰水浸泡，鍋中水燒開後放入紅豆，煮開后再加點冷水，反覆幾次，很快就開花。 6.冷凍法：豆子用熱水泡開後放入冰箱冷凍，第二天拿出來稍煮可熟。 7 ...

(1)將紅豆洗淨後，泡水8小時以上(此步驟不可省略) · (2)紅豆與內鍋水比例為1:4，外鍋2杯水，電鍋按下煮飯鍵，跳起後保溫30分鐘。 · (3)外鍋再加2杯水，電鍋 ...

煮紅豆湯料理怎麼做？愛料理精選593篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅豆湯、鑄鐵鍋紅豆湯、桂圓紅豆湯、紅豆湯保證成功！。以及銅鑼燒、紅豆年糕、蛋黃酥等相關料理 ...

先把紅豆略沖水，用可蓋過紅豆的水泡浸3小時，或過夜。浸紅豆的水會起泡泡。可倒丟。 · 用一厚底深鍋子，把泡浸後的紅豆，水和片糖，倒進去。加蓋，用中大火煮滾後，轉小火 ...

像我們這種很忙的主婦，哪有時間先炒豆再燜，或是泡水泡整晚啊(攤手)，用KT的煮紅豆祕技，不需要浸泡，更不用炒豆子，只要家家戶戶都有的電子鍋，先用快煮 ...