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瓦斯爐煮紅豆湯、紅豆湯比例、電鍋煮紅豆湯在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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瓦斯爐煮紅豆湯在紅豆湯-快速省瓦斯法(一般鍋15分鐘) by Feng Lin的討論與評價

將紅豆洗淨,放入冷水中,以瓦撕爐大火煮滾。 若有飲水機熱水就直接用熱水(又可省煮水的時間約5分鐘)。 · 水滾後再煮5分鐘,關火,蓋鍋蓋悶約40分鐘。

瓦斯爐煮紅豆湯在紅豆湯(瓦斯爐版),快速煮法,超好喝。 - 阿醜的吃喝玩樂的討論與評價

紅豆湯 好好喝, · 很適合冷冷的天來上一碗, · 要怎麼煮出好喝的紅豆湯, · 如果不想浸泡,家裡只有電鍋的朋友, · 可以參考以下這篇煮法: · P1980261 · 若您想 ...

瓦斯爐煮紅豆湯在【點心】紅豆湯 - 文森的實驗廚房的討論與評價

1.紅豆洗淨泡水約4~6小時。 · 2.煮一鍋熱開水,待水滾後將浸泡過的紅豆(不含浸泡水)放入鍋中。 · 3.開大火將鍋中的紅豆滾煮5~10分鐘後,即可轉中、小火續煮 ...

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    瓦斯爐煮紅豆湯在免浸泡快速煮紅豆湯-爐火、電鍋煮法的討論與評價

    瓦斯爐 或電磁爐煮法:需顧火 ... 再次開火煮開,小火煮15-18分鐘。 ... (2)紅豆湯雖然可以免浸泡不過會有點澀口,也比較不容易煮綿密,建議還是要經過浸泡再烹 ...

    瓦斯爐煮紅豆湯在瓦斯爐煮紅豆先泡、蓋鍋蓋…省時省錢的討論與評價

    網路上經驗談,瓦斯爐煮紅豆湯的這3招。煮法1,紅豆加水煮30分鐘,靠大火高溫快熟。但煮30分鐘,耗時又浪費瓦斯。煮法2,先泡10分鐘軟化豆種,煮15 ...

    瓦斯爐煮紅豆湯在中天新聞》瓦斯爐煮紅豆先泡、蓋鍋蓋...省時省錢 - YouTube的討論與評價

    ... 像以 紅豆湯 來講,電鍋吃的是鬆軟口感,要想吃出一顆一顆的紅豆嚼勁,就得用 瓦斯爐 ,只是如何兼顧口感、還能省瓦斯成本,我們實測3種煮法, ...

    瓦斯爐煮紅豆湯在紅豆煮不軟?婆媽改1作法秒改善的討論與評價

    原PO於臉書社團《廚藝公社》發文,說明近期在試煮紅豆湯時產生兩個疑惑 ... 用到滾水了,還是用瓦斯爐吧,很快就開始軟了,這就是冷凍法煮的紅豆,煮 ...

    瓦斯爐煮紅豆湯在紅豆湯用哪種鍋子煮最好吃?4 種口感一次學會! - 食譜自由配的討論與評價

    【湯鍋】煮紅豆湯. 紅豆需先泡水5小時~1整晚,隔天將紅豆倒入湯鍋內。 待湯鍋在瓦斯爐上煮沸後,轉小火持續煮50分鐘。 起鍋前,倒入砂糖即可。

    瓦斯爐煮紅豆湯在簡單煮紅豆湯的秘訣就是……】... - 台灣好農The Wonderful ...的討論與評價

    賣豆的人教我不用泡,豆子洗一洗入鍋,第一次用一杯水,跳起來後悶30分,加糖不要拌,再加約8分水,跳起來就完成了。煮過兩次都大成功,吃過的都ㄜ樂。

    瓦斯爐煮紅豆湯在【主廚來解答】煮紅豆湯零失敗只要5分鐘? (微微蔡老師)的討論與評價

    不需要浸泡數小時再 煮紅豆湯 ,這個方式可以 煮紅豆湯 、也能煮綠豆湯。 ... 免浸泡快速 煮紅豆湯 -爐火、電鍋煮法... 瓦斯爐 或電磁爐煮法:需顧火.

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