夏天便當可以放多久、保存便當、便當保溫方法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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夏天便當可以放多久 ... 看情況。夏天便當的存放時間與溫度、保存方法等因素有一定的關係，若是將便當存放在常溫下，一般保存時間不超過2小時，就會出現發酸、腐爛等變質 ...

剩菜隔天吃或帶便當是許多家庭的習慣，也是惜食的表現，但如果保存或復熱 ... 食物中毒通常夏天是高峰期，建議食物沒吃完一小時內要放進冰箱，以免 ...

雖然帶冷便當有諸多好處，但不見得每個人都習慣冷食，所以帶冷便當前要先確定好自己或家人是否喜歡。不妨可以先利用假日試試看，早上煮好菜放在陰涼處， ...

手是最容易沾染細菌的地方，善用餐具將煮好的料理放入便當盒中，可以減少食物被細菌汙染的機率。若是要製作飯糰、壽司捲等需要用手塑型的餐點，建議隔 ...

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天氣熱的時候請在便當袋裡放保冷劑，維持便當存放環境的低溫就可以了。 ... 而夏天時或是要帶去戶外的便當，我也都會用保冰袋裝便當，並在袋內多放兩三個保冷劑防止 ...

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指食物中細菌可以利用的水分比例，當水活性越高就越容易長菌，這也是 ... 溫，所以保存期限比較短的產品，像是雞蛋和牛奶不能放在冰箱門，避免壞掉。