電子鍋米心沒透、炊飯米心沒透、米心沒透微波在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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第二：蒸飯的時候水加多了或者加少了，在蒸飯的時候，如果水加多了話，那麼煮出來的米飯就會非常爛，甚至吃的時候，還能感覺到一種濃濃水分存在，如果水加 ...

「超硬的白飯啊」、「煮粥或拿去炒飯」、「趕的話，炒飯、滾粥。或是把飯翻一翻，再放電鍋蒸一次」、「用少量米酒灑在米上再煮一次即可」。

貼文引起許多有相似狀況的網友討論，眾人表示可以在飯上噴灑少許水份，攪拌均勻後再切一次煮飯，但切記不能加入過量水份，不然Q彈的米飯容易變的濕黏「 ...

電鍋煮飯忘記加水，先別把沒熟的白米丟掉！過來人教1招搶救方法，米飯起死回生更Q彈 · 煮飯忘記按開關，加1物就能起死回生！ · 煮飯忘記加水怎麼辦？內行人 ...

用電飯鍋煮米飯，出現半生半熟現象，主要原因是內膽鍋底受熱不均勻。其原因大體上有三種：①鍋底變形，鍋底與發熱盤只有有限的點接觸；②由於日常使用沒有 ...

這主要是因為內膽鍋底受熱不夠均勻，這時候就要清除掉內膽鍋底部的雜物了，比如掉落的米粒或者其它雜物，才可以讓內膽鍋底與電熱板吻合，也可以把電熱板卸 ...

煮飯的水量有時不好控制，若手邊沒有量杯時，可用手掌來試，將洗好的米鋪平在內鍋中，倒入清水，想吃略帶嚼勁的米飯，就將水加至手指根部位置，喜歡軟一點的口感，則以不 ...

也有網友提出補救方式，「拿去煮稀飯，這鍋可以煮好幾餐」、「用少量米酒灑在米上，接著再煮一次即可」、「拿霧狀噴水器均勻噴灑完後，外鍋倒一碗水再煮過 ...

原因可能很少會有人知道，這是因爲米飯煮的時候需要吸收水分，煮一次米飯要用到的米量是上萬顆，每一粒米都需要吸足了水分後才能熟，米在蒸煮的過程中，是 ...

原因有2個:1,總成的電源控制開關接觸不良或者是接觸點的白金燒燬.這時候電飯鍋燈亮,是因為恆溫器工作的原因,一般溫度在60度左右,(這故障是正常煮飯時間 ...