電子鍋外鍋要加水嗎、電子鍋加水、電鍋外鍋不加水在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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該說什麼好」、「慣用電子鍋的我，初次用電鍋煮飯，也是才發現電鍋外鍋要加水」、「恭喜可以加快換新的速度」、「沒關係啦！你的電子鍋可以換新的了」。

電鍋堪稱是婆媽們的廚房得立助手，不管是煮、蒸、滷都可行，但近年來烹飪家電越來越多樣， ... 網友在電子鍋外鍋加水，導致水從機器裡流了出來。

電鍋可以蒸、燉、炊、保溫，那電子鍋可以嘛？電鍋要加水，而且可以依加水的量來決定料理的時間與作法，電子鍋也是這樣的邏輯嗎？

請問各位大大. 若是使用大同電鍋時無論是煮飯或是蒸食物，為何都需加水？其作用是？電鍋的運作原理為何？另外再問一個問題，當放一個空碗在已經加水 ...

但要注意由於高溫狀態，加水突然湧出的高溫蒸氣，請注意跟自己保持距離避免燙傷。外鍋盡量保持在兩杯水以內，避免在加熱時，外鍋水滿溢沸騰滾出來。如果 ...

如果你家的電鍋外鍋是鋁製的，可能就沒有蒸架了，但沒關係，鋁鍋可以不放蒸架，但建議內鍋要放一個小容器撐起口罩，避免直接接觸外鍋的內鍋溫度過高傳導到口罩上。 ---- Q4 ...

有網友自曝在電子鍋外鍋加水，導致悲劇下場，讓全場笑歪。 ... 也曾經這樣過」、「用電子鍋的我，初次用電鍋煮飯，也是才發現電鍋外鍋要加水」、「你 ...

因為電鍋是藉由水蒸煮間接加熱法烹調，所以外鍋水量的多寡，除了直接影響到燉煮時間的長短外，也會影響食物的美味，通常1/2杯量杯的水，可以蒸10分鐘，1杯水約可蒸15∼20 ...

電鍋堪稱是婆媽們的廚房得立助手，不管是煮、蒸、滷都可行， ... 好」、「慣用電子鍋的我，初次用電鍋煮飯，也是才發現電鍋外鍋要加水」、「恭喜 ...