海鮮蒸蛋做法、干貝蛤蜊蒸蛋、海鮮蒸蛋做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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1. 蛤蜊洗淨、蝦仁去泥腸開背。 · 2. 鍋加水煮開，放入薑片與米酒煮開，放入蛤蜊與蝦仁，蛤蜊開口後以及蝦仁熟後取出，將甜豆放入湯中燙至7分熟取出，將湯 ...
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2015年10月29日 — 海鮮蒸蛋(4) · 1.干貝洗淨加入適量米酒泡軟，蒸約15分鐘壓成絲。 · 2.蛤蜊泡水吐沙後放入滾水中煮至微開，待涼取出蛤蜊肉。 · 3.蝦仁洗淨；透抽洗淨切片。 · 4 ...
海鮮蒸蛋做法在蛋料理》蛤蜊蒸蛋~幾乎近完美的作法...必學的討論與評價
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