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1烹調及飲食習慣：若家中多以輕食、無油烹調為主，選擇電子爐具就很夠用，但若習慣中式快炒、油炸等料理，選擇以明火烹調的瓦斯爐還是比較合適。 2家庭 ...

其中IH電磁爐的功率高、加熱速度快，且不會如黑晶爐有表面發熱的狀況， ... 很容易會因為到處亂跑而發生意外，所以切記要預留一些電線長度會比較好。

其中電磁爐、黑晶爐、IH爐都是討論度極高的選項，三者在加熱原理及使用、清潔上都有著些微的不同，這邊就替一次替你整理出三者的優劣和比較！

電磁爐廣泛指所有「用電加熱」的爐具，而「IH爐」也是電磁爐的其中一種。 IH指的是「誘導加熱(Induction Heating)」，優點是能夠比一般電磁爐加熱更快，.

【比較表】IH電磁爐推薦分析 ... 以移動式火源來說，IH爐、黑晶爐、瓦斯爐… ... 若已確認購買IH爐，可挑選調節火力的款式，在料理時才能有更多元的烹煮方式。

電費永遠大於瓦斯費. 再來，很多民眾都會困惑，到底傳統瓦斯爐還是IH爐比較省錢？台灣櫻花說明，以熱效能來說 ...

別擔心，我在最後有附上比較介紹的瓦斯爐瓦斯爐類型IH-電陶爐商品表格，讓你一目了然！可能商品未滿10件，後續會陸續補齊 ...

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bosch也有喔! panasonic是比較早引進,但印象中萬年不變,款式單一電爐熱轉換效率真的高,雖然台灣現在 ...