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辣椒粉 是韓國辣菜必備的提味品,同樣以選購大品牌為主。粉末分成粗的、細的,如果食譜沒有詳細寫明,都是使用粗的。購買時,如果不是嗜辣一族, ...

韓國辣椒粉粗細在新光韓國辣椒粉-粗粒(300g) - 梅珍香的討論與評價

韓國辣椒粉 有粗粉、細粉,依製作的菜餚所需來使用。普遍料理中常用到粗粉,像是做韓式泡菜、韓式鍋物、涼拌料理等,也會輔以細粉增色與提升 ...

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