電鍋飯沒煮熟怎麼辦、米心沒透原因、米心沒透煮粥在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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可當有客人來訪，家庭執杓者在電鍋烹煮與以往不同飯量時，很可能因為水加不夠而失敗，就有民眾面臨此狀況，上網詢問是否有解決辦法，而眾人表示可嘗試噴撒 ...

也有內行人表示，其實只要加米酒就能讓整鍋飯起死回生，「直接加米酒再煮一次。真的，出來不會有酒味，飯會變Q！」其他網友也紛紛表示，加米酒再煮，因 ...

也有網友提出補救方式，「拿去煮稀飯，這鍋可以煮好幾餐」、「用少量米酒灑在米上，接著再煮一次即可」、「拿霧狀噴水器均勻噴灑完後，外鍋倒一碗水再煮過 ...

1、全部夾生. 如果煮出的米飯全部夾生，就用筷子均勻地在米飯里扎出洞，洞要直通鍋底才可以，這樣熱氣才能穿透整鍋飯，最後加些溫水重新燜一遍。 · 2、表面 ...

「超硬的白飯啊」、「煮粥或拿去炒飯」、「趕的話，炒飯、滾粥。或是把飯翻一翻，再放電鍋蒸一次」、「用少量米酒灑在米上再煮一次即可」。

原PO在FB社團爆系知識家發文表示，煮飯時把米放進電子鍋裡，卻忘記按下「炊飯」按鈕，結果鍋內的白米都泡爛了，加上電子鍋本身有保溫功能，所以白米 ...

昨天半夜我煮了五杯米好像少放了一杯水剛剛打開來看的時候覺得米飯有點硬但是都已經煮好啦又好像沒有熟透還有辦法補救嗎謝謝各位媽咪...

1.在煮飯的水裡加幾滴檸檬汁，或者在鍋里撒一點鹽，都可使飯粒柔軟，煮出一鍋蓬鬆的米飯。 · 2.煮飯最好不要用生冷自來水。 · 3.若用陳米，可把米多淘洗乾淨 ...

1.在煮飯的水里加幾滴檸檬汁，或者在鍋裡撒一點鹽，都可使飯粒柔軟，煮出一鍋蓬鬆的米飯。 · 2.煮飯最好不要用生冷自來水。 · 3.若用陳米，可把米多淘洗 ...