阿基師滷肉燥、簡單滷肉燥、滷肉燥電鍋在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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阿基師滷肉燥在【食譜分享】阿基師偷吃步的滷肉飯食譜的討論與評價
【食譜分享】阿基師偷吃步的滷肉飯食譜 · 1. 五花肉先洗淨川燙。 2. 川燙後的五花肉再用淨水洗淨切成有口感的小條狀。 · 3. 將五花肉放入鍋中乾炒(不需要放 ...
阿基師滷肉燥在ptt上的文章推薦目錄
阿基師滷肉燥在《阿基師》快速濃稠台式滷肉燥 - 咖啡館裡聊是非的討論與評價
《阿基師》快速濃稠台式滷肉燥 · 1)瘦五花肉1/2磅切小條/塊入熱鍋炒至熟及微焦黃,續入2大匙冰糖拌炒至冰糖融化。 · 2)再加水750-1000cc左右,和2大匙醬油,油蔥酥一把(半 ...
阿基師滷肉燥在滷一鍋。超下飯的 香菇肉燥 - 俏媽咪潔思米的討論與評價
連我自己吃都覺得可以再扒好幾碗飯呀~尤其是最後加入花生醬一大匙這一招,從阿基師那裏學來的~完全又更提升了肉燥的滑嫩口感~. P1880725.jpg. 我和阿基師掛保證給妳們 ...
阿基師滷肉燥在阿基師料理補習班-改造菜單【肉燥飯】 - 珍愛食譜的討論與評價
滷肉燥 -阿基師菜單材料︰五花絞肉、豬皮、水、蝦米、油蔥酥調味料︰醬油、五香粉前置︰ A.豬皮燙水,去肥油>切1公分小丁>備用B.五花肉用略粗的洞孔 ...
阿基師滷肉燥在阿基師家常菜-滷肉燥- 美食鳳味的討論與評價
阿基師 家常菜-滷肉燥. 滷肉燥. 所需材料: 帶皮五花肉600g、肉桂5g、八角5g、乾蝦米50g、新鮮紅蔥頭75g、蒜末50g 調味料: 醬油3大匙、冰糖1/3大匙、 ...
阿基師滷肉燥在阿基師好吃的滷肉燥 - 家有心肝寶貝的討論與評價
材料:五花肉塊或絞肉,蝦米,醬油,胡椒和冰糖!! ... 蝦米洗淨後泡軟,剁成碎末。 起油鍋(油不用太多,火侯也不用太大),爆香五花肉丁。 炒到後來會出水,把水炒乾剩豬油時,把中間挖 ...
阿基師滷肉燥在滷肉飯(食譜) – 家庭主婦系列 - white男人的視界的討論與評價
1.這次參考了詹姆士、阿基師跟很多youtube上的影片,終於知道原來一粒一粒的滷肉不是用刀子切粒,而是燉煮了之後,自然就會斷開來的。 2.如果想要吃滷蛋的 ...
阿基師滷肉燥在阿基師的偷呷步--滷肉燥@ 軍官抓逃兵 - 隨意窩的討論與評價
200801240018阿基師的偷呷步--滷肉燥 · 家中如果常常有滷好的肉燥,什麼都好吃了, · 像在外面的路邊攤,攤子上一定有一鍋滷肉燥, · 因為肉燥飯、乾麵、湯麵、燙青菜,都要加 ...