醃過的肉可以放多久、如何分裝肉、醃肉隔夜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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請問有人知道，醃好的肉可以放在冰箱多久啊？ : 我只用醬油、胡椒鹽、蒜頭這三種東西醃而已別緊張，也別聽一些理論派的講大約，什麼生肉三天，醃肉五 ...

為你解除疑惑是我的快樂！肉放冰箱冷藏室裡一天會壞麼? ... 天不會壞。肉放冰箱冷藏室裡最多可以放2天，但是要是放到冷凍室裡，可儲存9個月。要是冷凍 ...

如果是自己家買了整隻雞吃不了，剩下的醃好的話想下次再吃，最好的方式是裝入保鮮盒中，封閉好放置在冰箱裡，溫度控制在零下3攝氏度左右，一般放4到5天還 ...

肉類一接觸空氣便容易氧化、孳生雜菌。牛肉的保存期限僅3 ∼ 5 天、豬肉則是2 ∼ 3 天、雞肉只有1 天；若是絞肉最好當天吃 ...

我們再來說一下醃肉。一般醃製過的肉類儲存的時間會比正常的肉類要長，但是這並不代表醃製過的肉類並不會壞。醃製肉類的保存溫度如果在零度以下，可以 ...

我曾经不小心把生鸡肉放在冰箱里忘记了，过了大约4天后就开始"异味"了。我不想说，但我不会在这一点上使用它。至于牛排，你可能好，因为你只有表面的细菌， ...

放冷藏室的話，溫度在3攝氏度可以存放3~5天，不過最好在48小時內吃掉，這樣才能保證沒有異味。放冷凍室的話一般可以儲存3~4個月。但為了保證肉的口感和 ...

醃製的肉放在冰凍室裡能存放多久？醃製後又基本脫水的肉可以放半年以上。但是時間久了，味道還是有變化的。醃 ...

如果在... 如果在醃肉的時候就已經覺得太多，不妨就直接分成2-4包放冰箱冷藏，一次... 所以，如果你覺得可以在2-3天內吃完的話，建議分成幾包放冷藏保存。

醃肉如果醃的好（沒碰到生水，醬油又夠多），也是可以冷藏很久的因為細菌不會滋生 ... 醃過的肉可以放多久 ... 醃製的鹹肉最好放 ..., 更入味的醃肉訣竅：增加接觸面.