衛生局餐廳檢查、開餐廳法規、餐廳消防法規在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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新進從業人員應先經衛生醫療機構檢查合格後，始得聘僱。雇主每年應主動辦理健康檢查至少一次。在A型肝炎、手部皮膚病、出疹、膿瘡、外傷、結核病或傷寒等疾病之傳染或 ...

餐飲衛生管理分級計畫委託專業服務輔導及評核紀錄表(大型餐飲業), 112-04-24. 4, 臺北市餐飲業衛生管理自主檢查紀錄表(大型餐飲業), 112-04-24. 5, 餐飲衛生管理分級計畫 ...

➢ 檢查結果：有執行或正常打V，沒有執行或異常打X。如本店無此項檢查請以－示之。 ➢ 可用酸價試紙檢測油炸油品質，當酸價超過2.0 mg KOH/g 時，請立即更換全新油炸油 ...

2. 同意參加餐飲衛生管理分級評核(總部評核)之證明，並加蓋發票章. 3. 用水符合飲用水證明或自來水收費收據。 4. 所有分店食品良好衛生規範準則自主管理檢查表。五、評核 ...

本表適用小型餐飲業衛生自主檢查. 臺北市餐飲業衛生管理自主檢查紀錄表. 商號. 名稱. 電話. 食品業者. 登錄字號. 檢查內容及項目. 年月(請每天檢查1 次). A. 從. 業. 人.

餐飲衛生管理稽核服務為一個衛生管理、監督和授證計畫。對餐飲服務業包含飯店、餐廳、美食街專櫃及相關零售業提供全方位服務－食品作業規範之設立、良好衛生標準 ...

[Newtalk新聞] 食品藥物管理署(下稱食藥署)與各地方政府衛生局執行「111年度網紅人氣餐廳稽查專案」，總共稽查253家網紅餐廳，其中有5家不合格， ...

第十一條公共飲食場所不得僱用未經衛生主管機關指定之醫療機構健康檢查合格之新. 進從業 ... 第十七條公共飲食場所負責人及從業人員對衛生局之稽查或抽驗，不得拒絕、妨礙或.

食品添加物製程之設備、器具、容器及包裝，應符合下列規定：一、易於清洗、消毒及檢查。二、符合食品器具容器包裝衛生標準之規定。三、防止潤滑油、 ...

一共有80家業者從5大面向被進行稽查，其中51家有缺失。初查結果衛生分析圖/資料來源：台北市衛生局 ... 檢查你是否接觸過肺炎患者的網站，只要有打開手機 ...