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總結心得,覺得烤肉要好吃的關鍵是:1.用溫體豬肉2.肉要拍打斷筋3.醃醬裡加蛋液4.煎肉的時間要拿捏好。肉蛋吐司作法滿簡單的,go!

肉蛋吐司做法在《肉蛋吐司》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價

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    肉蛋吐司做法在免開火【肉蛋吐司】!鬆餅機煎出台中排隊名店早餐 - 美味生活的討論與評價

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    201610161304醃里肌肉片、肉蛋土司做法 · : · 粉媽咪沒有放胡椒,而是放五香粉,增加香氣 · 放入配料中醃製,放入冰箱冷藏一夜 · 可以多醃幾片,肉片醃太久會太鹹,沒有要馬上 ...

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