熟飯煮粥瓦斯爐、稀飯怎麼煮、隔夜飯煮粥在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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米水比例：1.5杯熟飯：2碗水外鍋1杯水，烹煮至跳起，再燜10分鐘即可品嚐。用電鍋雖然方便省力，但記得「燜」的動作很重要，才能煮出軟糯綿密的口感。爐火.

剩飯熬粥其實沒甚麼技巧，不過要熬起來像生米煮的那，那就需要特別注意一些關鍵。如果可以搭配地瓜熬煮，就算是剩飯熬煮也會更可口更香甜， ...

食譜:熟飯煮成粥. 【材料】; 熟飯 1碗; 水 7碗. 【做法】; 先將水放入湯鍋內，以中火煮開後再放入熟飯熬煮，轉小火煮30分鐘即可。

1.先將白米浸泡一個小時。 2.米和高湯的比例為一：七，切細的根莖類蔬菜跟高湯一起倒入鍋中。 ... 4.切碎的葉菜類在煮到一半時倒入鍋子跟粥一起煮，不好吞嚥的食材需另行蒸熟 ...

節能省瓦斯的煮法→利用鍋子的餘熱將米粒悶熟。千萬不要一直開著瓦斯煮粥，瓦斯會用很兇喔！

煮粥看似簡單，裡頭卻大有學問，包括鍋具的使用、米飯和水的比例、五穀雜糧浸泡 ... 適合粥的特性，將米或白飯加適量的水置入陶鍋內，再放在瓦斯爐上加熱，先大火煮滾 ...

目前習慣的煮法對早餐界來說白粥是非常重要的一環有好吃的粥再配上一些小菜就是印象中很普遍的早餐一開始都是用白飯(剩飯)煮粥

一般來說，瓦斯爐煮飯要看你的飯量來決定烹煮時間長短。正常來說，只要看鍋底的水開始收乾後，就可以熄火讓米飯燜約15~30分鐘使米心熟透 ...

若沒把握用瓦斯煮飯，可以增加水量，煮成白稀飯，或內容較豐富的廣東粥、台式傳統肉粥。兩者作法不同，配料、口感也不一樣，廣東粥的米飯熬煮較久，幾乎找 ...

在熟飯煮粥電子鍋這個產品中，有74篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅Cinya的私房烘焙課，也在 ... 我用瓦斯爐煮，馬上要吃的話，水量大概只比飯 04/23 20:13.