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微波爐 蒸蛋 阿 基 師、電鍋蒸蛋、簡單蒸蛋做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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微波爐 蒸蛋 阿 基 師在超簡單的5分鐘微波爐蒸蛋~餐桌上的晚餐的討論與評價

取一個適合微波的大碗,將蛋放入打散後加入醬油及香麻油攪勻,再加入全部的水,混合均勻,最後加入適量的塩,調整鹹度。 ... 將碗放入微波爐中,設定4分鐘(我家的微波爐是 ...

微波爐 蒸蛋 阿 基 師在美味又營養的「蒸蛋」超簡單!不開火用微波爐、電鍋就能做的討論與評價

要做出完美比例的蒸蛋,水與蛋的比例可不能只是憑感覺。參考名廚阿基師曾公開分享的蒸蛋的黃金比例是「蛋1:水2」,以這個比例混和慢慢攪拌。

微波爐 蒸蛋 阿 基 師在3分半!微波爐做蒸蛋 - 松露玫瑰的討論與評價

1、小濾杓架在碗上,直接在濾杓裡打蛋和過濾蛋汁,再把牛奶沖入濾杓,稀釋未打散的蛋白,攪拌均勻,以鹽和胡椒粉調味。 2、用保鮮膜封口再放入微波爐, ...

微波爐 蒸蛋 阿 基 師在ptt上的文章推薦目錄

    微波爐 蒸蛋 阿 基 師在阿基師的蒸蛋訣竅--1(蛋):2(水) - 品味生活- 痞客邦的討論與評價

    也就是說1顆雞蛋要加2顆雞蛋量的水才可以。 阿基師教大家:『打蛋之後蛋殼不要丟棄,利用蛋殼量水就能調出最好的比例。』 例如將1顆蛋打至容器後,用半顆 ...

    微波爐 蒸蛋 阿 基 師在《微波爐蒸蛋》食譜與做法,共14 道- 愛料理的討論與評價

    微波爐蒸蛋 料理怎麼做?愛料理精選14篇簡易食譜做法與步驟,有最新的家常水蒸蛋(微波爐)、微波爐蒸蛋、超簡單微波爐蒸蛋、瓜仔肉燥蒸蛋/微波料理/懶人食尚。

    微波爐 蒸蛋 阿 基 師在快手五分鐘微波爐蒸蛋(七歲兒童版)的詳細做法 - 大廚網的討論與評價

    1取300ml涼開水,放進微波爐加熱2分鐘(如果家裡有現成燒好的熱開水,此步驟可省略)。在加熱水的時間裡將兩個蛋攪打成均勻的蛋液。 2添加鹽,糖, ...

    微波爐 蒸蛋 阿 基 師在[妙用小招]微波爐料理要注意!!! (附錄:牛奶蒸蛋食譜)的討論與評價

    我決定要再用同樣是蛋的牛奶蒸蛋料理來扳回一城! 使用工具當然是害我丟臉丟光的微波爐! ... 準備好了就開始動手了! ... 做法: 1. 將三顆蛋打散,接著加入 ...

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    1、水燒開再放入蛋盤。 2、用小火蒸約7-10分鐘即可。 3、不能將蒸籠(電鍋)密封,留一指縫透氣,蛋才會光滑平坦。 4、蛋汁凝固後才能將配料放入。 (四) ...

    微波爐 蒸蛋 阿 基 師在漂亮蒸蛋這樣做!完美比例茶碗蒸:適合配料 - Yahoo奇摩的討論與評價

    完美比例茶碗蒸:適合配料、蒸蛋時間、不開火用微波爐&大同電鍋的做法. 2021年7月18日 ·3 分鐘(閱讀時間). 從小吃到大的蒸蛋,滑嫩的口感加上淡淡的鹹香,就算再挑食的 ...

    微波爐 蒸蛋 阿 基 師在3分鐘微波蒸蛋,再也不用擔心煮過成馬蜂窩了 - 每日頭條的討論與評價

    做法 · 1、 一隻空碗,兩隻雞蛋,雞蛋打入空碗中,將雞蛋打散。朝一個方向打,不要問我為什麼,我也不懂原理。 · 2、 雞蛋液中加入適量鹽,一點點白糖,3~5 ...

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