台灣 義大 利 主 廚、王嘉平女友、Solo Pasta在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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身為台灣最會做義大利菜的主廚，王嘉平遊歷過義大利的18個省，在其中15個省份中的16家餐廳實習過，這個經歷讓他的菜，有一種俯拾皆得，信手拈來的自信與優勢。而這幾年，王 ...
台灣 義大 利 主 廚在以愛之名！義大利主廚來台打造全新私廚「VEATALIA 谷 ...的討論與評價
義大利主廚 來台打造全新私廚「VEATALIA 谷廚義味」，米其林手藝結合傳統義式風味，展演風土盛宴. 以稀有性和私密性在台灣餐飲界掀起風潮的「私廚」， ...
台灣 義大 利 主 廚在Solo Pasta主廚王嘉平的線上義大利料理課 - 美麗佳人的討論與評價
台北Solo Pasta餐廳主廚王嘉平是餐飲圈中有名的義大利美食通，過去曾跑遍義大利大小鄉鎮，嘗遍各個省份的地方菜色，並帶回道地的義式風味開設餐廳，還 ...
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台灣 義大 利 主 廚在外籍主廚的義國餐桌 - 今周刊的討論與評價
想品嘗義大利菜的佳餚美饌，跨海來台的外籍主廚擺好餐桌等你上座，從家族傳承的經典配方，到微經改良的升級版菜色，傳統與創新並蓄的義式風味留住經典 ...
台灣 義大 利 主 廚在為愛來台！米其林主廚開義式私廚 - Yahoo奇摩新聞的討論與評價
畢業自義大利當地國際餐飲名校的Vito主廚，曾遠赴美國邁阿密及杜拜五星級 ... 曾任職義法米其林餐廳及多間五星級飯店的羅馬主廚Vito Grippa，愛上台灣 ...
台灣 義大 利 主 廚在像義大利人般，為美好事物放慢活！Solo Pasta主廚王嘉平的討論與評價
編按：被譽為「最會做義大利料理的台灣人」Solo Pasta主廚王嘉平，這回不談吃，而是與《50+》分享義式生活，有「剩餘」，才不會將對生命的熱情燃燒殆 ...
台灣 義大 利 主 廚在義大利狂熱－王嘉平主廚專訪 - 餐桌有酒的討論與評價
要講義大利菜，王嘉平主廚卻先談起了台灣料理。外國友人來台灣時，我們總會帶他們去鼎泰豐、食養山房等餐廳體驗。但這些餐廳的料理就可以代表 ...
台灣 義大 利 主 廚在道地義式滋味！ 二星米其林主廚坐鎮「PASTAIO」 挑高奢華 ...的討論與評價
udn走跳美食／玲玲台北這家生義大利麵不訂位絕對吃不到！提供八種以上口味與十種以上每天純手工製作義大利麵，由米其林二星廚師Timothy坐鎮指導， ...
台灣 義大 利 主 廚在義認證餐廳主廚：台灣義大利餐廳不夠義 - 中時新聞網的討論與評價
曾為米蘭〈Bianco Latte〉餐廳得到「2010年義大利最有創意餐廳」的馬可．洛蒂托(Marco Lotito)認為，不用義大利食材，很難做出「義大利味道」。
台灣 義大 利 主 廚在義大利史上最年輕的米其林三星主廚！人稱「廚藝界莫札特」 ...的討論與評價
主廚 Massimiliano Alajmo，獲獎無數，也是目前義大利史上最年輕的米其林三星得主，28歲就拿到這個殊榮，至今未曾被打破。