電陶爐電磁爐差別、電磁爐推薦、電陶爐鍋具在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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電陶爐跟電磁爐一樣都是插電的爐，有什麼不同呢？上段提過電磁爐是利用電磁感應加熱，. 而電陶爐(又稱作黑晶爐) 則是使用「紅外線」 ...

電磁爐則是採電磁感應產生渦流來發熱，因此必須使用鐵鍋等能導磁的鍋具才可以。而雖然電磁爐的加熱速度較快，但熱能較不持久，所以通常機體需較高的功率來 ...

電磁爐要放上鍋子才會導熱，電磁爐本身是不會自己發熱的，爐面的溫度是因為鍋具加熱後傳導回來的。電陶爐/黑晶爐是自體發熱傳導給鍋子，鍋子燙、爐面更燙，關閉散熱需要 ...

電陶爐是用紅外線將爐面直接加熱，因為鍋具與面板接觸的面積有限，導致熱源散發至空氣中，所以雖然沒有明火，但就與瓦斯爐一樣，使用時會使周圍溫度升高。

電磁爐是採用磁場感應渦流加熱原理產生熱量的，它利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱， ...

在原理方面，電磁爐、IH爐都是使用電磁原理加熱，它的內部配有線圈，通電後藉由電磁感應讓鍋具發熱，再讓發熱的鍋具加熱內部的食物。因為主要是因為電磁 ...

電磁爐的優點比較省電加熱速度快爐面散熱快價格比電陶爐便宜容易清潔✓ 電磁爐的缺點會挑鍋會產生些微輻射量需注意如果爐面有損傷時應該馬上停用， ...

台北市消防局今天公布台北市2020年7至9月火災統計，爐火烹調及電氣因素高居前2名，其中電陶爐居近3年135件居電器火災之冠，呼籲大家要小心使用電陶爐 ...

市面上常聽到的IH爐其實是電磁爐的一種，IH 指的是Induction ( 誘導) 和Heating ( 加熱)，其加熱方式是電磁感應加熱，直接讓鍋子發熱，使用上沒有明火所以安全性較高。

IH爐和電磁爐在能夠使用的鍋具種類上沒有太大的差異，從使用方面來看，IH爐和一般電磁爐最大的差別就是在於IH爐的加熱速度較快，輸出功率最高可以達到 ...