醉雞的做法、醉雞的做法、如何選擇新鮮的雞肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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醉雞的做法在超簡單紹興醉雞by 關於下廚這一條不歸路。 - 愛料理的討論與評價
看似厲害的紹興醉雞，其實比你想像還要簡單非常多，而且是零廚藝零技巧就可以完成的喔！冰冰涼涼又充滿濃郁酒香的鮮嫩雞腿超級適合夏天， ...
醉雞的做法在【電鍋食譜】紹興醉雞（簡單快速雞腿去骨法）的討論與評價
原來醉雞的做法價泥甘單，週末我立刻買了兩隻雞腿來試做，味道就跟上海媽媽做的一樣. 醉雞的做法真的很簡單，連當時是廚房新手的我靠口述都能成功， ...
醉雞的做法在花雕醉雞食譜｜電鍋作法｜零廚藝料理，五星年菜神秘配方大 ...的討論與評價
「花雕醉雞」原來電鍋作法超簡單，新手零廚藝也可以學會的五星年菜做法「花雕醉雞」！ 換成紹興酒就是紹興醉雞，湯汁拿來泡蝦子就是醉蝦的做法囉！
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醉雞的做法在做菜系列之三‧紹興醉雞的討論與評價
做菜系列之三‧紹興醉雞 · 1 ) 枸杞、當歸洗淨，加水煮滾，轉小火續煮15分鐘後關火放涼 · 2 ) 雞腿洗淨，在肉的那一面均勻抹上鹽 · 3 ) 雞腿肉放在鋁箔紙上，雞皮朝下，開始捲 ...
醉雞的做法在【紹興醉雞】料理－食譜與做法共307 篇｜簡易家常菜作法的討論與評價
做醉雞腿，雞腿骨要拿掉才能入味。 ... 雞腿洗淨後擦乾，在雞皮和較厚的部位，用廚房剪刀刺幾下，兩面稍微擦乾。 ... 無骨雞腿300g-350g•紹興酒適量(視狀況若雞腿多隻，酒也下 ...
醉雞的做法在影片:不失敗醉雞做法 - 楊桃美食網的討論與評價
作法： 1. 將土雞腿皮朝下分別放在鋁箔紙上。分別在土雞腿的內側均勻撒上調味料。 2.
醉雞的做法在電鍋做經典年菜～【無骨紹興醉雞】 | 美味生活| HowLiving的討論與評價
想知道怎麼輕鬆做出漂亮又好吃的醉雞嗎？今天KT要教大家使用廚房的萬用小幫手「錫箔紙」快速做雞肉捲，將去骨的雞腿肉用紹興酒、花椒粉、鹽、白胡椒粉 ...
醉雞的做法在《食譜》曾經日銷百隻『紹興醉雞』秘訣重出江湖 - Tiffany的討論與評價
人家說自己家裡賣的菜會自己吃那才是真正的好手藝無添加!! 小菜女兒懷念的滋味『紹興醉雞』 以前在幫老媽咪子賣的時候一盤『紹興醉雞』裡其實都會少了 ...
醉雞的做法在紹興醉雞 - Amyの私人廚房的討論與評價
紹興醉雞好吃的秘訣之一,可選擇"土雞"去骨或帶骨的雞腿來製作。做法非常簡單,將去骨雞腿用棉繩綁好,以水煮燜熟的方式.放涼後利用鮮美的雞湯加入適量的紹興酒及當歸枸杞浸泡 ...
醉雞的做法在娘家媽媽入口驚豔不相信女兒手做的 紹興醉雞 超簡單。零廚藝 ...的討論與評價
年菜食譜。宴會料理!!! 20 1 月, 2020. 你以為紹興醉雞是道很難的料理 ...