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清爽酸甜泰式涼拌海鮮 · 1.蝦子開背(容易入味)、小卷切圈狀 · 2.煮鍋水(看食材多寡,水不用太多) · 3.水滾後關火 · 4.丟入海鮮類,並蓋上蓋子 · 5.取一碗冰 ...

簡易泰式涼拌海鮮在【零廚藝料理】泰式涼拌海鮮食譜|夏日涼拌開胃菜,清爽酸辣 ...的討論與評價

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    【泰式涼拌海鮮】 喜歡泰式美食那種酸酸甜甜微辣的滋味嗎? 那就千萬不能錯過夏季最受歡迎的泰式涼拌海鮮!爽脆的彩色甜椒與酸甜的小蕃茄及微嗆的洋蔥絲 ...

    簡易泰式涼拌海鮮在泰式涼拌海鮮 - 維多利亞的廚房的討論與評價

    作法: 1. 洋蔥切細絲後浸泡在冰開水中以降低嗆辣味。 2. 小番茄洗淨後依大小對切或切成四等分;芹菜洗淨後以5公分左右切段;洋蔥絲瀝水備用。 3. 透抽洗 ...

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    201306152014泰式涼拌海鮮/ 簡易泰式萬用沾醬 · 1.香菜切末並區分成莖和葉兩部分 · 2.熱鍋加少許油先將蒜末、薑末以及香菜莖的部分一起爆香(不可焦喔!) · 3.所有調味料加入鍋 ...

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    夏天一到就想吃涼拌料理,泰國菜雖然很多都辣到噴火,但它的沙律、涼拌菜其實也很美味。今次做的是泰式涼拌海鮮,高蛋白質又低卡,鮮蝦和魷魚灼熟再過冷河 ...

    簡易泰式涼拌海鮮在泰式涼拌海鮮,誰說一定要去泰國?的詳細做法 - 大廚網的討論與評價

    步驟 ; 食材洗凈,蝦仁去腸泥,透抽切段,洋蔥切絲後泡冰水去辛辣,小黃瓜切絲,蒜頭切末 ; 煮一鍋滾水,倒入透抽,待水滾後關火等約30秒即可撈出,蝦仁入鍋煮熟撈出,蛤蠣入 ...

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