台灣早餐歷史、中式早餐菜單、早餐文化研究在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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這裡,我想說的台式早餐店,應該正名為「台灣西式早餐店」。討論的不是「永和豆漿」那類販售中式餐點為主,由深夜開始營業的早上的店家。而是中西料理 ...
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台灣早餐歷史在陳玉箴博士臺灣早餐外食現象與社會變遷:以大臺北地區為例 ...的討論與評價
以新消費工具的概念比較早午餐餐廳與早餐店的差異,以及業者如何透過操作符 ... 作品來探討早餐的起源與歷史,以及早餐在各個國家的呈現方式等。