冷凍小卷川燙、乾炒小卷、清炒小卷在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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冷凍小卷川燙在【食譜】川燙小卷｜零難度製作美味小卷，五分鐘簡易料理｜小卷的討論與評價
【食譜】川燙小卷｜零難度製作美味小卷，五分鐘簡易料理｜小卷、透抽、花枝通用 · 1.拿個鍋子倒入半鍋的水，放入薑片後轉中火把水煮滾。 · 2.接著放入小卷、 ...
冷凍小卷川燙在如何燙小卷。這樣做，超級好吃 - 愛料理的討論與評價
買到新鮮的小卷，到底怎樣料理才會好吃呢?? 用蒸的??NO NO NO~皮都破了。 用煮的?? 要煮多久才剛好呢?? 【關鍵字】：小卷、燙小卷、熱水、一鍋、撈起.
冷凍小卷川燙在【食譜】8分鐘零失敗料理-川燙小卷 - 基隆區漁會的討論與評價
新鮮的小卷不需要薑也不需要酒，直接用滾水川燙就非常好吃！ 快來品嘗鮮甜飽滿的海味！ 食材：小卷步驟： 1. 煮一鍋熱水，等水滾後放入小卷2.
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冷凍小卷川燙在[爆肝料理教室]鮮燙小捲（988廚房宅配鮮魚食材）的討論與評價
988廚房是台灣一家從事水產超過30年經驗的公司所成立的品牌，透過嚴選食材及專業直營水產加工廠，通過HACCP食品安全認證，再透過冷凍低溫宅配，將衛生、 ...
冷凍小卷川燙在煮出Q彈小管，就加這一匙......的討論與評價
不論你是怎麼稱呼牠：小管、小卷、中卷或鎖管，你知道怎麼料理才能夠保持最佳滋味嗎？ ... TIPS：假如有吃不完的小管，也可以用鹽水燙過後冷凍保存。
冷凍小卷川燙在燙小卷@ 安琪- 與心有約部落格的討論與評價
做法： 1. 小卷洗淨就好，內臟不要清除；蔥切小段、辣椒切片。 2. 起一鍋水煮滾，放入小卷煮開後，燙煮1分鐘後；熄火， 續泡至熟約4~5分鐘撈出瀝乾。
冷凍小卷川燙在千萬別用滾水川燙！小卷、花枝用「 水」煮最Q嫩好吃的討論與評價
頭足類如小卷、花枝、烏賊、透抽等，其肌纖維非常薄，肉質因而緊密而細緻，最怕煮過頭，口感像橡皮筋，又硬又咬不斷，要怎麼煮才能保有Q嫩鮮甜呢？
冷凍小卷川燙在鮮活小卷- 急速冷凍、肥美鮮甜 - 花心豬食品的討論與評價
商品詳情 · 小卷肉質細嫩，Q彈順滑 · 入口就可以感受到大海的甜美滋味 · 簡單川燙沾五味醬、或是清蒸、快炒都超級美味 · 大SIZE清蒸配上薑絲醬油，一人一隻絕對痛快！
冷凍小卷川燙在小卷川燙多久的味道與口感，COOKPAD、PTT - 生鮮食材蔬果 ...的討論與評價
小卷川燙 多久的味道與口感，在COOKPAD、PTT、楊桃美食網、YOUTUBE和這樣回答，找小卷川燙多久在在COOKPAD、PTT、楊桃美食網、YOUTUBE就來生鮮食材蔬果料理， ...
冷凍小卷川燙在冷凍小卷川燙的討論與評價
若以滾水燙，很容易燙過老，可以用溫熱水泡熟的方法：水煮滾後關火，讓水溫降到80度左右再放入花枝、小卷等，用餘溫將其泡熟即可。. 川燙小卷， 高雄市.