瓦斯爐煮飯比例、瓦斯爐隔水煮飯、露營瓦斯爐煮飯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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通常以電鍋煮飯時，米跟水的比例大約會抓在1：1.2；而以瓦斯爐煮飯時，則建議可以增加至1：1.5。而若還是覺得煮出來的米飯太軟或太硬，則可以再依個人喜好 ...

Life Style · Step 1. 米水比例致勝關鍵. 依據正常程序洗米，米水比例為「米1:水1.2」。若覺得1.2的比例不好量，也可以依據手掌測量。 · Step 2. 米粒泡水快速煮熟. 最常被 ...

1.米跟水比例1：1.2 · 2.從步驟2後不要掀開鍋蓋喔！ · 3.加椰子油的米飯對身體好，香味也很清爽！ · 4.有時我沒有加椰子油會改成1.2的水與清酒，蒸煮出來的 ...

4 個步驟 · Step 1 : · Step 2 : 米: 水比例1 : 1.5，收乾Q彈恰恰好 · Step 3 : 大火煮滾拌一下，小火蓋鍋接力10分鐘 · Step 4 : 關火悶煮是關鍵!

我大概從去年十月開始用瓦斯爐煮白飯，當初就是為了去露營才學沒想到搬到馬來西亞之後也受用， ... 量器用什麼不是重點，重要的是米跟水的比例，約是1(米)：1.2(水)

201211260051如何用瓦斯爐煮白飯 · 1.米洗好後要浸泡到米變白(約10~15分鐘) · 2.一煮滾就要把火調至最小，然後蓋上鍋蓋(留一些縫隙，防米湯溢出) · 3.等煮到米湯約7分乾，把鍋 ...

料理步驟 · 步驟1. 米：水=1:1 · 步驟2. 將洗淨的白米靜置15min，讓白米吸飽水分，煮起來更好吃！ · 步驟3. 開始煮之前，滴上適量香油(增加香味、以及使米粒 ...

白米洗乾淨，用清水浸泡30 分鐘後瀝乾。 · 先照「煮一鍋好吃的飯」煮飯，但只要小火加熱的時間多5 分鐘，底部就會形成鍋巴。 · 形成鍋巴之後，用鍋鏟輕輕挖 ...

(1)白米洗淨下鍋加水，鍋蓋留一小縫隙，開中火煮大約5-6分鐘煮開，這裡要特別注意別煮過頭。 ... (2)改小火，掀蓋把米全部攪拌過，一定要確實將鍋底的白米拌 ...