奶油乳酪鮮奶油比例、重乳酪蛋糕食譜、重乳酪蛋糕食譜6吋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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很適合做為生日蛋糕裝飾抹面或蛋糕捲及泡芙夾餡使用，為成品增添不同滋味及變化。奶油乳酪鮮奶油份量: 約470g 材料: 奶油乳酪180g 煉乳40g

比例大約是1/2杯的希臘優格配上1-2湯匙的鮮奶油，不過我是自製的希臘優格，優格脫水脫到大約只剩下20%左右的水份了，水越少效果越好。 5. 加入吉利丁. 這是看這篇文章教的 ...

奶油乳酪 25g（室溫）; 動物性鮮奶油140g; 鮮奶60cc; 糖15g; 鹽1.5g. 《作法》. 將動物性鮮奶油、糖、鹽巴用高速打發; 再加入奶油乳酪、鮮奶用攪拌器攪勻 ...

內餡奶油乳酪鮮奶油： 1.奶油乳酪回復室溫，用打蛋器攪拌至滑順的乳霜狀態2.動物性鮮奶油倒入鋼盆中，加入砂糖，攪拌網用中速打至9分發。 3.鮮奶油尾端 ...

It's quick and easy to make cream cheese frosting for cupcakes and desserts. 奶油乳酪糖霜的做法非常簡單，適用於西式甜品。

奶油乳酪鮮奶油份量: 約470g 材料: 奶油乳酪180g 煉乳40g 動物性鮮奶油250g 步驟: 1.奶油乳酪切小塊回復室溫2.奶油乳酪攪拌至滑順的乳霜狀態3.加入煉乳攪拌均勻5.動物 ...

2.奶油乳酪與動物性鮮奶油可依個人口味做調整, 喜歡濃郁口感奶油乳酪的分量可增加 3.動物性鮮奶油一定要打至九分發, 以免與奶油乳酪結合 ...

動手做！2 款超人氣奶蓋 · 【起司奶蓋】 · 動物性鮮奶油120g · 全脂鮮奶45c.c. · 糖15g · 鹽1.5g · 奶油乳酪15g 或起司粉2g.

要做出比例完美的奶油起司霜，可將等量的奶油與奶油起司混合，並加入足夠的糖粉調味。不用擔心一比一的比例會把奶油起司的味道蓋掉，其實這不僅在風味上更 ...

Hello Es, 沒有一定的比例喔，我通常是看總體鮮奶油的1/3~1/4，拿去和玉米粉混合。