不鏽鋼炒鍋好用嗎、不鏽鋼鍋禁忌、不鏽鋼鍋缺點在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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00:00 炒鍋 開箱02:37 炒鍋 開鍋04:49 不沾效果06:37 煎魚效果07:38 煎肉效果08:01 炒菜效果09:12 清洗效果10:09 買鍋原因11:44 優缺點老實說# 不鏽鋼 鍋 ...
不鏽鋼炒鍋好用嗎在影/大廚傳授「不鏽鋼鍋」不沾秘訣網讚:超實用 - Yahoo奇摩的討論與評價
現代人追求養身,煮飯時會特別注意少油、少鹽,因此有一把好用、不沾的鍋子,便顯得相當重要,僅用少少的油,就能將料理輕鬆完成。
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婆婆媽媽一定有一支不鏽鋼鍋,耐高溫、耐酸、耐鹼的優點,用來炒菜超好用,但是,要煎蛋、煎魚或豆腐這些怕黏鍋又難搞的食材,還是得換上不沾鍋嗎?
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而在挑選廚房用品時,不鏽鋼也有一些先天性材料缺點,例如:要用油才不沾鍋(物理性不沾鍋)、容易焦黑、焦黑不易清洗、重量較重等問題,不管使用哪種型號的不鏽鋼,都會遇到 ...
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煮東西最怕食材沾鍋,所以一直以來都用不沾鍋在做菜,不沾鍋雖然好用,但也有缺點,就是用久了,表面的塗層會磨損,不沾效果就會打折,這時就必需換新 ...